Katalog

Mahsulot tayyorlash texnologiyasi+

Rajabova S. Yu.

Elektron

Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishni mintaqaviy xususiyatlari va takomillashtirish yo`llari (Farg`ona viloyati misolida)

Madaminov Zafarjon Xudoyberdiyevich

Elektron

Xomashyo va tayyor mahsulotning fizik-kimyoviy xususiyatlari

Sultanova Sh. A.

Oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi

To`lqinova X. T.