Гидравлика и гидравлические машины для пластично- вязких мясных и молочных продуктов: учебное пособие
- Косой B. Д.
- Виноградов Я. И.
- Баратова В. И.
- Фонарев А. Л.
- Лимонов Г. Е.
Нет в наличии
Аннотация
Даны сведения о физико-механических свойствах пластично-вязких мясных и молочных продуктов. Рассмотрены гидростатика и гидродинамикапластично-вязких продуктов. Приведены особенности конструкцийгидравлических машин, характеристики насосов, применяемых для перекачки пластично-вязких мясных и молочных сред, намечены меры для повышения КПД и улучшения условий эксплуатации насосов
Библиографическая запись
36.81
УДК 637.02:621.22(075.8)
Горбатов A. В
Гидравлика и гидравлические машины для пластично- вязких мясных и молочных продуктов : учебное пособие / Косой B. Д; Виноградов Я. И; Баратова В. И; Фонарев А. Л; Лимонов Г. Е. — М : Агропромиздат, 1991. — 176 с. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 5100017236
Горбатов A. В. Гидравлика и гидравлические машины для пластично- вязких мясных и молочных продуктов : учебное пособие / Косой B. Д; Виноградов Я. И; Баратова В. И; Фонарев А. Л; Лимонов Г. Е. — М : Агропромиздат, 1991. — 176 с. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
Все поля
- ISBN
- 5100017236
- Издательство
- Агропромиздат
- Место издания
- М.
- Год издания
- 1991
- Объём
- 176 с
- Серия
- Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений
- ББК / Шифр
- 36.81
- УДК
- 637.02:621.22(075.8)
- Тип документа
- 2
- Язык
- Русский
Ключевые слова
Отзывы и оценки
Войдите и оставьте отзыв.
Отзывов пока нет.