Yog`-moy sanoati korxonalari qurilma va uskunalari.
- Ergasheva M.
- Sulaymonov O.
Summary
O`quv qo`llanma moy olish, yog` va moylarni rafinatsiyalash, yog`lami gidrogenizatsiya qilish va parchalash va margarin ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan asosiy texnologik uskuna va qurilmalarnlng tuzilishi, ishlash prinsiplari va usullari, texnik tavsiflari bayon etilgan. Kitobda umumiy foydalanadigan, transport, issiqlik almashtiruvchi, quritish, filtrlash va boshqa jarayonlarda ishlatiladigan uskunalar ham berilgan.Qo`llanma oziq-ovqat kollejlari o`quvchilari uchun tavsiya etilgan.
Catalogue record
Ilhamdjanov P
Yog`-moy sanoati korxonalari qurilma va uskunalari / Ergasheva M; Sulaymonov O. — Toshkent : SHARQ, 2007. — 176 b. ISBN 9789943002395
All fields
- ISBN
- 9789943002395
- Publisher
- SHARQ
- Place of publication
- Toshkent
- Year published
- 2007
- Extent
- 176 b
- Document type
- 2
- Language
- Uzbek
Keywords
Reviews and ratings
Sign in and leave a review.
No reviews yet.