Рисование и лепка для кондитеров: учебник
1 / 1 экз.
Аннотация
Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов.
Библиографическая запись
36.86
Шембель А. Ф
Рисование и лепка для кондитеров : учебник. — Москва : Высшая школа, 1998. — 128 с. ISBN 5060035530
Шембель А. Ф. Рисование и лепка для кондитеров : учебник. — Москва : Высшая школа, 1998. — 128 с.
Все поля
- ISBN
- 5060035530
- Издательство
- Высшая школа
- Место издания
- Москва
- Год издания
- 1998
- Объём
- 128 с
- Издание
- издание четвертое, стереотипное
- ББК / Шифр
- 36.86
- ГРНТИ
- 65.35.01
- Тип документа
- 1
- Язык
- Русский
Ключевые слова
Экземпляры (1)
-
O'zMPU ARM 1 экземплярНа полке: 1
Список всех экземпляров
| Штрихкод | Шифр | Статус |
|---|---|---|
| CH0000016915 | 36.86 Ш 462 | Доступен |
Отзывы и оценки
Войдите и оставьте отзыв.
Отзывов пока нет.