Комплексное использование сырья в пищевой промышленности
- Белов К. П.
- Сухарев А. М.
Mavjud emas
Qisqacha mazmuni
Рассмотрены организационные и технические мероприятия поболее полному извлечению необходимого продукта из перерабатываемогосырья, лучшему использованию побочных продуктов и отходовосновного производства сезонных отраслей промышленности:свеклосахарной, масло-жировой, консервной, спиртовой, винодельческойи крахмало-паточной. Для инженерно-технических работников предприятий пищевой промышленности
Bibliografik yozuv
36
UDK 664.002.3.004.14
Лебедев В. И
Комплексное использование сырья в пищевой промышленности / Белов К. П; Сухарев А. М. — М : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 240 с.
Лебедев В. И. Комплексное использование сырья в пищевой промышленности / Белов К. П; Сухарев А. М. — М : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 240 с.
Barcha maydonlar
- Nashriyot
- Легкая и пищевая промышленность
- Nashr joyi
- М.
- Nashr yili
- 1982
- Hajm
- 240 с
- BBK / Shifr
- 36
- UDK
- 664.002.3.004.14
- Til
- Rus
Izohlar va baholar
Kiring va izoh qoldiring.
Hozircha izohlar yo'q.