Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов: Учебник
- Ливниченко В. Т.
- Мельников Е. М.
- Петренко Т. П.
Not available
Summary
Приведены лабораторные работы по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству. Во втором издании (первое вышло в 1974 г.) дано описание работ, выполнение которых связано с применением ЭВМ и микропроцессорной техники.Для студентов, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна*.
Catalogue record
36.82
UDC 664.7(076.5)
Егоров Г. А
Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов : Учебник / Ливниченко В. Т; Мельников Е. М; Петренко Т. П. — М : Агропромиздат, 1991. — 208 с. ISBN 5100005181
Егоров Г. А. Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов : Учебник / Ливниченко В. Т; Мельников Е. М; Петренко Т. П. — М : Агропромиздат, 1991. — 208 с.
All fields
- ISBN
- 5100005181
- Publisher
- Агропромиздат
- Place of publication
- М.
- Year published
- 1991
- Extent
- 208 с
- Edition
- Издание 2-е дополненное и переработанное
- BBK / Call number
- 36.82
- UDC
- 664.7(076.5)
- Document type
- 1
- Language
- Russian
Keywords
Reviews and ratings
Sign in and leave a review.
No reviews yet.