Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов: Учебник
- Ливниченко В. Т.
- Мельников Е. М.
- Петренко Т. П.
Нет в наличии
Аннотация
Приведены лабораторные работы по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству. Во втором издании (первое вышло в 1974 г.) дано описание работ, выполнение которых связано с применением ЭВМ и микропроцессорной техники.Для студентов, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна*.
Библиографическая запись
36.82
УДК 664.7(076.5)
Егоров Г. А
Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов : Учебник / Ливниченко В. Т; Мельников Е. М; Петренко Т. П. — М : Агропромиздат, 1991. — 208 с. ISBN 5100005181
Егоров Г. А. Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов : Учебник / Ливниченко В. Т; Мельников Е. М; Петренко Т. П. — М : Агропромиздат, 1991. — 208 с.
Все поля
- ISBN
- 5100005181
- Издательство
- Агропромиздат
- Место издания
- М.
- Год издания
- 1991
- Объём
- 208 с
- Издание
- Издание 2-е дополненное и переработанное
- ББК / Шифр
- 36.82
- УДК
- 664.7(076.5)
- Тип документа
- 1
- Язык
- Русский
Ключевые слова
Отзывы и оценки
Войдите и оставьте отзыв.
Отзывов пока нет.