Биохимия растений: Учебник
Summary
В учебнике изложены осноыы биохимии растений. Рассмотрены растительные белки, нуклеиновые кислоты, витамины, ферменты, углеводы и их взаимопревращения, процессы брожения и дыхания, обмена органических кислот и липидов, растительных веществ вторичного происхождения, аминокислот и белков. Даны основы фотосинтеза и хемосинтеза. Показаны взаимосвязь и регуляция процессов обмена веществ. Вскрыты проблемы эволюционной биохимии. 2-е издание (1 -е— 1980 г.) значительнообновлено, дополнено новыми данными по биохимии, в частности, сведениями о ферментах топоизомеразах, вызывающих общие изменения структуры ДНК.
Catalogue record
Кретович В. Л
Биохимия растений : Учебник. — М : Высшая школа, 1986. — 503 с.
All fields
- Publisher
- Высшая школа
- Place of publication
- М.
- Year published
- 1986
- Extent
- 503 с
- Edition
- 2-е изд., перераб. и доп
- BBK / Call number
- 28.57
- UDC
- 584.19
- Document type
- 1
- Language
- Russian
Reviews and ratings
Sign in and leave a review.
No reviews yet.