Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей: учебник
- Ситникова А. М.
Mavjud emas
Qisqacha mazmuni
в учебнике рассмотрены основы управления качеством продукции, принципыпланирования качества продукции и ее стандартизации, а также комплексныесистемы управления качеством продукции в пищевой промышленности.
Bibliografik yozuv
35.78
UDK 665.3.012.1(075)
Щербаков В. Г
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей : учебник / Ситникова А. М. — М : Агропромиздат, 1985. — 216 с.
Щербаков В. Г. Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей : учебник / Ситникова А. М. — М : Агропромиздат, 1985. — 216 с.
Barcha maydonlar
- Nashriyot
- Агропромиздат
- Nashr joyi
- М.
- Nashr yili
- 1985
- Hajm
- 216 с.
- BBK / Shifr
- 35.78
- UDK
- 665.3.012.1(075)
- Hujjat turi
- 1
- Til
- Rus
Shu muallifning boshqa kitoblari
Izohlar va baholar
Kiring va izoh qoldiring.
Hozircha izohlar yo'q.